Самую длинную кровяную колбасу изготовили зимой 2002 года в повара в местечке Бомаль сюр Урт в Бельгии. Длина изделия, попавшего в Книгу рекордов Гиннеса, составила 3 км 837 метров.
Колбасный «монстр» весил 5,3 тонны, его основу составило мясо – 3 тонны. Подготовкой мяса занималась команда из 8 человек. Чуть меньше потребовалось лука – 2 тонны. Так как бельгийские повара решили изготовить кровяную колбасу, то на нее ушло еще 1 тыс. литров крови молодых бычков. Всего на изготовление самого длинного колбасного ушло 28 часов.
Колбаса длиной почти 4 метра ни на одну тарелку не помещалась, после изготовления ее положили на стол диаметров около 40 метров. А после того, как рекорд был зафиксирован, блюдо целиком запаковали под вакуумом и поместили в холодильник.
Организаторы планировали продавать колбасу «палками» по 50 см длиной и выручить за нее около 30 тыс. евро. Деньги должны быть пойти на благотворительность, для поддержки детей, больных онкологией.
Предыдущий рекорд в номинации «самая длинная колбаса» в 1995 году установили канадские повара. В городе Китченер они приготовили колбаску колбаса со специями длиной 3,1 км.
А самое большое мороженое в мире было высотой в 4 метра, но при его изготовлении у британского повара случился небольшой конфуз.
