Новозеландская компания MiniKitchens предлагает соотечественникам широкий ассортимент фабричных кухонь, которые настолько маленькие, что их сложно даже назвать кухнями. Например, самая миниатюрная модель К102 имеет ширину всего 1,28 метра, при высоте 2,11 и глубине 0,61 метра. Стоимость самой маленькой кухни – 5 390 долларов.
Маркетологи MiniKitchens продают свои продукты в первую очередь апарт-отелям, студентским общежитиям и подобным заведениям. Оно и понятно, маленькие кухни не занимают много места, но по функциональности не уступают полноразмерным. Покупатель получает: микроволновку, холодильник, сушку для посуды, шкаф для ее хранения, газовую плиту и мойку. Все кухни поступают со склада в разобранном виде и монтируются на месте в течение часа.
Кажется, что такой минимализм в кухонном пространстве придется не по вкусу новозеландским хозяйкам. Тем более что эта страна довольно развита и наверняка подавляющее большинство граждан может себе позволить достаточно просторные квартиры или дома, в которые можно без проблем купить кухню обычного формата. Тем не менее, по словам представителей MiniKitchens, их продукция пользуется все большей популярностью не только среди корпоративных заведений, но и у населения. Все больше семей предпочитают купить маленькую кухню вместо масштабной мебели, для которой нужно не менее масштабное помещение. В чем проблема, неужели в Новой Зеландии разгорелся кризис?
На самом деле все достаточно просто и предсказуемо. Экономическое развитие изменяет приоритеты людей. Сегодня жители Окленда или Веллингтона не желают торчать на кухне все свободное время за приготовлением супов, гарниров, отбивных и пончиков, тем более что все это можно купить в многочисленных магазинах. Достаточно просто разогреть пищу и она готова к употреблению. Отечественные хозяйки вздохнут, мол, фаст-фуд никого еще к добру не привел. Но здесь нужно сделать оговорку, что продавцы предлагают высококачественную продукцию, которая ничем не уступает пище домашнего приготовления. Просто считается, что каждый должен заниматься своим делом. Именно поэтому новозеландцы все больше переходят на кухонный мини-формат.