Похоже, что японских кулинаров не покидает стремление постоянно обновлять первые строчки рейтинга в Книге рекордов Гинесса, связанного с наиболее выдающимися кулинарными изделиями. Девяносто учащихся местных поварских колледжей, под руководством профессионалов кондитерского искусства, приняли участие в изготовлении самого длинного рулета в мире с начинкой из клубники и крема.
Длина изделия составила 130 метров и 68 сантиметров, а на его изготовление было потрачено сорок три килограмма сахара, пятьдесят четыре килограмма муки, около ста килограмм взбитых сливок, 2682 куриных яйца и масса дополнительных компонентов.
После того, как авторам был вручен соответствующий сертификат, вкусовые качества рулета смогли оценить все желающие. Радость рекордсменов была вполне объяснима, ведь и предыдущее достижение, было установлено в той же Японии осенью 2011 года. Правда, тогда длина рулета составила «всего лишь» сто пятнадцать метров, сахара потребовалось в четыре раза меньше, а на оформление ушла сотня килограмм взбитых сливок.
Победители сообщили, что не собираются останавливаться на достигнутом, и намерены организовать самый грандиозный обед в мире, пригласив для его приготовления специалистов по изготовлению самой большой пиццы и других гигантских кулинарных шедевров. Завершать его, конечно же, будет кондитерское изделие от новых обладателей мирового рекорда. Самое интересное в этом достижении, пожалуй, то, что японцев уж никак нельзя назвать чревоугодниками и сладкоежками.
